Древние греки часто доживали до такой глубокой старости со светлым умом и сильным телом, что другим европейцам оставалось только завидовать их здоровью. Оказывается, причина их долголетия кроется в постоянном употреблении мёда, особенно после сорока пяти лет. Арабский поэт, врач, и учёный тоже советовал своим пациентам, чтобы быть здоровыми, нужно есть мёд.
Мёд – это тот же нектар, который пчёлы тщательно перерабатывают внутри себя. В его состав входят минимум воды, сахароза, декстрины и глюкоза, фруктоза и органические кислоты, протеины, железо, калий и другие минеральные вещества, витамины B2, B6, H, K,C, E, PP и каротин, ароматические вещества и пыльца. Запечатанный пчёлами в ячейках мёд созревает в течение двадцати одного дня. В незрелом мёде содержится достаточно много жидкости, и он быстро закисает, теряя лечебные свойства. Зрелый мёд ценится намного выше. Среди потребителей больший спрос имеет светлый цветочный мёд за его цвет, вкус и аромат. И лишь настоящие знатоки знают, что больше всего минералов находится в падиевом мёде, хотя он более тёмный и имеет не слишком хороший аромат, потому что в нём содержится намного больше минералов, которые по-настоящему ценны для организма. Но есть ещё одна разновидность мёда – это «пьяный мёд». Нектар для такого мёда пчёлы собирают с вересковых культур. От такого мёда у человека может быть лёгкое отравление, которое само проходит через двое суток. Но такой мёд очень легко отличить от хорошего мёда: он пахнет жжёным сахаром и имеет тёмный цвет. При недостатке питательных веществ или острой нехватке витамина «Д», можно есть слегка поджаренные личинки пчёл и трутней (расплод), которые в таком виде полезны, вкусны и питательны. А белка в таком блюде не меньше, чем в мясе. Количество витамина «Д» превышает его концентрацию в рыбьем жире. Это прекрасный источник жизненных сил для организма, истощённого тяжёлой болезнью или для больных дистрофией. Когда вы прикладываете мёд к ранам, в них увеличивается кровообращение и происходит отток лимфы, с помощью которых рана как бы промывается изнутри. Мёд убивает микробы, а если его смешать в таком применении с рыбьим жиром, то скорость затягивания и излечения раны увеличится в разы. Обычно такую смесь прикладывают в виде повязки на уже обработанную дезинфицирующим раствором рану и меняют повязку через три дня постоянно до достижения желаемого результата.
Медовыми масками готовят кожу к пластическим операциям. Если смешать отвар болотной сушицы с мёдом, то такую смесь хорошо пить при язве желудка или промывать ею внешние язвы. Настой эвкалипта с мёдом можно добавлять в ванночки или промывать им открытые раны. А заваренной ромашкой с ложкой мёда следует полоскать дёсны при стоматитах и горло при ангине. Если у вас проблемы с кишечником, разведите кипячёную воду с мёдом вместо слабительных таблеток и выпейте. Хорошо помогает от запоров. Мёд способен понижать кислотность и рекомендуется при заболеваниях гастритом и язве. Если больной язвой принимает мёд постоянно, то язва зарубцовывается довольно быстро. Растворённый в воде мёд уменьшит изжогу и избавит вас от тошноты. Но следует помнить некоторые особенности приёма мёда: до начала любой еды его нужно употреблять людям с пониженной кислотностью, а после еды - людям с повышенной (или не менее чем часа за два-три до пищи). Например, организм больного туберкулёза укрепляется и повышает сопротивление заболеванию при постоянном употреблении мёда со смальцем, тёплым молоком, гусиным жиром. А если к этому добавлять ещё и сок столетника, то успех вам гарантирован! Эти медовые « лекарства», принимаемые за полчаса до еды, усиливают эффективность противотуберкулёзных препаратов. При детском ночном энурезе ребёнку следует давать по ложке мёда перед сном, так как он успокаивает нервную систему. Если вы имеете проблемы с сердцем, если у вас обнаружили дистрофию сердечной мышцы, то мёд поможет привести ваше сердце в порядок. Но не надо принимать его вместе горячим молоком или чаем, потому что это вызывает сильное потоотделение и слишком энергичную работу сердечной мышцы.
При сосудистых заболеваниях мёд хорошо употреблять с пудингом, творогом, блинами, фруктовыми салатами или в качестве добавки к соусам. А если вы страдаете гипертонией, то смешайте по двести миллилитров сока моркови, свёклы, хрена и мёд в таком же количестве и выпивайте по столовой или десертной ложке за час до приёма еды. Если ваше заболевание находится на начальной стадии, то эффект будет заметен практически сразу. А вот укрепить непосредственно сердечную мышцу вам поможет настой шиповника смешанный с мёдом. Пейте по четыре раза в течение суток и успех лечения вы ощутите быстро!
Комментариев нет:
Отправить комментарий